Die „Selektion Vinothek Burgenland“ und das Salzamt erteilen mit Bescheid vom 10. März 2023 gemäß § 25 Weingesetz 2009 idgF die Genehmigung, eine Variation an erlesenen Weinen aus allen vier Regionen des Burgenlandes in der Amtsstube des Salzamtes mit der Möglichkeit zur Einsicht und zur Kost aufzulegen. Die nachstehende Auflistung erfolgt eingeteilt nach Region und Gebinde:
Weissweine
Ernst Triebaumer / Sauvignon Blanc
Leithaberg / Fruchtnoten von Stachelbeeren und Ribiseln, zartwürziger Geschmack. Pikante Säure. Schöner Trinkfluss!
Weingut Mariel / Gelber Muskateller
Leithaberg / grüngelb. Anregend, blumig, fein, duftig, Gelber Pfirsich, Muskatnuss, Mandarinen, sehr traubig. Intensiv und einladend, balanciert und ziseliert, feine Muskatwürze.
Gesellmann / Chardonnay
Mittelburgenland / Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, mit einer cremigen Textur, gelber Frucht, Anklängen von Orangenresten, zeigt eine gute Länge, im Abgang etwas salzig.
Wachter Wiesler / Olaszrizling
Eisenberg / Dieser Welschriesling (ung. Olaszrizling) bringt ein gutes Naturwein-Feeling rüber, braune Apfelschale, Mürbegebäck (oder Keksdose), weiße Schokolade und leichte Getreideanklänge in der Nase. Für die Sorte viel Schmelz und Charakter, eine minimale Reduktion, geringer Schwefeleinsatz, ganz leichte Animalik, wieder etwas Apfelschale mit einer tiefgründigen Säure am Gaumen kompakt und intensiv in Nachhall
Rotweine
IRO / Zweigelt
Neusiedlersee / Intensives Bukett nach schwarzen Kirschen und Weichseln, kräftiger Körper, feine Vanillenoten am Gaumen.
Weingut Gabriel / Kleines Fass (ZW/BF)
Leithaberg / Blaufränkisch und Zweigelt auf kalkhältigem Boden gewachsen. In kleinen, älteren Holzfässern gereift, feiner Duft nach reifen Beeren und harmonisch am Gaumen.
Stubits / Cabernet Sauvignon
Eisenberg / Sehr sortentypischer Cabernet, dunkle Johannisbeertöne, saftiger Schmelz, Lorbeer, Pfeffer, Kaffeenoten und Eleganz, ausgeglichen, kraftvoll, langer Abgang..
Reumann / Equinox
Mittelburgenland / Zwölf Monate und damit ein Zyklus beider Tagundnachtgleichen des Jahres reifte der EQUINOX in Barriquefässern zweiter Füllung. BF, ZW, STL
Roséwein
Händler Bene / Rosé
Rosé mit schöner Struktur und Dichte. Dieser Rosé ist kein Nebenprodukt sondern ein eigenständiger Wein mit Tiefe und Körper. Karamell gepaart mit Blutorange und Himbeeren. Wunderbar zu asiatischen Speisen.